Étude de cas : Des transporteurs à plaque pour le séchage des produits à base de pomme de terre



Résumé

Un client nous a lancé un défi : créer et fabriquer un transporteur spécial qui serait utilisé dans les systèmes de séchage des produits à base de pommes de terre. Une solution avec un transporteur classique ne convenait pas à cette application car le processus implique des exigences très spécifiques ; ainsi, notre équipe d’ingénieurs a analysé tous les facteurs, et elle a créé un transporteur en partant de zéro. Twentebelt a créé un transporteur à plaque spécial, très robuste, qui comporte une surface perforée du tapis pouvant être complétée par des plaques de lisières. Le transporteur autoportant comprend un profil spécial en J qui réduit le nombre d’angles morts ; de plus, en l’absence de soudage lors de la fabrication de ce transporteur en particulier, le décapage et la passivation ne sont pas nécessaires. Cela permet de réduire les coûts et de garantir l’adéquation par rapport à cette application qui implique un contact direct avec des aliments.

La solution créée sur mesure a permis à notre client de bénéficier d’importantes améliorations car il pouvait accroître l’efficacité opérationnelle tout en réduisant les coûts de maintenance.


Le principal défi

Twentebelt avait besoin de créer une solution qui lui permettait de faire face à tous les défis et besoins en termes d’application pour un système de séchage tout en étant efficace en matière de coûts et de performances. Afin d’éliminer plusieurs angles morts du système, pour améliorer ainsi l’efficacité globale de l’installation, les supports supplémentaires qui sont habituels pour ce type de transporteur devaient être éliminés. La tâche était ardue, en termes d’ingénierie, car le transporteur devait être entièrement autoportant sans créer de nouveaux angles morts.


La solution

Comme indiqué, le principal défi qui était à relever était l’élimination des supports supplémentaires et la réduction des angles morts correspondants, sans compromettre les performances et la flexibilité. Cela a été possible en créant un profil spécial en J qui constitue un support solide et crée une structure de transporteur entièrement autoportante, sans requérir de soudage. Le profil étant constitué d’une seule pièce de métal, une conception unique, il est beaucoup plus solide qu’un profil constitué de pièces séparées qui sont ensuite montées ensemble. Associé à une chaîne lourde, le transporteur offre une construction sûre et homogène, ce qui en fait une solution plus fiable que son homologue classique. Pour une maintenance plus facile, les pièces séparées du transporteur comme les plaques des lisières et la chaîne peuvent être montées sans requérir de soudage. Il est donc facile de remplacer ces pièces.

Principaux avantages de cette solution :

Une structure hygiénique et autoportante

La structure ouverte du transporteur permet des largeurs pouvant aller jusqu’à 6000 mm. La surface plane du transporteur facilite le nettoyage ce qui réduit encore davantage les coûts de fonctionnement.

Un échange thermique optimal

Une surface ouverte entre 0 et 60 % permet au client de créer le flux d’air souhaité. En outre, les perforations peuvent être disposées selon différents modèles et dans des dimensions diverses.

Une solution personnalisable

Twentebelt propose de nombreux choix en termes de matériau, de largeur, de solidité et de disposition des perforations ce qui fait de cette solution une solution adaptée à pratiquement tous les processus de séchage, de tous les secteurs d’activités.

 

Cette solution permet à notre client d’utiliser un système sans supports supplémentaires ce qui réduit considérablement les coûts de fonctionnement. Le design élimine les angles morts inhabituels aux endroits des supports supplémentaires, le système dans son ensemble devient plus efficace car aucune pomme de terre ne sèche de manière inappropriée. En outre, en éliminant le besoin de soudage lors du remplacement des pièces comme les plaques de lisières, les coûts de maintenance sont encore plus réduits.


Plus de renseignements

Souhaitez-vous en savoir plus sur ce projet, ou avez-vous un autre processus ou une application exigeante qui requiert une solution unique et sur mesure ? Nos ingénieurs sont prêts à répondre à vos questions et à collaborer avec vous pour créer une solution optimale !

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